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Hospital Italiano de Buenos Aires. Biblioteca Central. [Imagen del mes de septiembre 2013]
[Ampliar] | Disponibilidad: Acceso Abierto [Descargar] Registro del documento Título: [Imagen del mes de septiembre 2013] Autor(es): Hospital Italiano de Buenos Aires. Biblioteca Central Año: 2013 Tipo de documento: Lámina. Descripción: Fabricación de queso blanco. Tacuinum Sanitatis de París. Biblioteca Nacional de Francia. Ms 9333, folio 60. Siglo XIV tardío. Tacuinum Sanitatis. Medicina en Imágenes. Septiembre 2013 Descriptores: Extensión: 1 p. Licencia: Reconocimiento-No Comercial-Sin Derivadas CC BY-NC-ND Derechos: Hospital Italiano de Buenos Aires. Biblioteca central Acceso: Acceso Abierto (AA) |